Archive of ‘suikervrij’ category

Raw brownie | zo is suikervrij hemels!

Gisteren kwam een vriendin bij mij thuis een dagje werken… en ik weer met mijn grote mond. Ik zat haar lekker te maken met “woorden”… over hoe suikervrij en tarwevrij echt lekker kan zijn. En dat je echt geen bleekselderij-kauwende ongezellige saaie troela hoeft te worden… om voor dat ene goddelijke fitte lichaam te gaan:)

Tja… en dan is het natuurlijk niet echt aardig als ik het bij woorden houd. Dus…..

Maakte ik deze. Met eeuwige dank aan Ella Woodward alias Deliciously Ella. Love her!

chococaramelkoek

Recept raw (damn great) brownies

2 cup medjool dadels (ik gebruikte de verse dadels van AH deze keer)

1 cup pecannoten (ik kocht ze deze keer bij Aldi. Verrassend assortiment)

2-3 el rauwe cacaopoeder (biologische!)

2 el maple syrup

 

Continue reading “Raw brownie | zo is suikervrij hemels!” »

Een nieuwe E

Deze E geeft zichzelf een klein schouderklopje;) Uiteraard met offline en online hulp heeft mijn oude edithscholte.com inmiddels een iets frisser jasje gekregen.

E

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En omdat niet alleen peuters alles “zelluf” willen… ben ik dapper aan het werk met allerlei plugins en andere wordpress-taal, want…

De nieuwe E is van nu ook van energie en van eten;)… zonder E (nummers)

Op verzoek en omdat het mij ook leuk lijkt natuurlijk ga ik jullie komend jaar meenemen in mijn zoektocht en hobby… koken. Waarom een zoektocht? Continue reading “Een nieuwe E” »